Bofe de res: calorías y valor nutricional
100 gramos de bofe de res aportan 83 kcal, 16,6 g de proteína, 1,8 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Bofe
- Energía
- 83kcal
- Proteína
- 16,6g
- Grasa
- 1,8g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 83 kcal |
| Agua (humedad) | 80,4 g |
| Proteína | 16,6 g |
| Grasa total | 1,8 g |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 13 mg |
| Hierro | 7,5 mg |
| Fósforo | 220 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,43 mg |
| Niacina (B3) | 3 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
¿Usas bofe de res en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.