Carne de caracol: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de caracol aportan 66 kcal, 11,8 g de proteína, 0,1 g de grasa y 4,5 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra.
Parte analizada: Pulpa sin concha
- Energía
- 66kcal
- Proteína
- 11,8g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 4,5g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 66 kcal |
| Agua (humedad) | 81,9 g |
| Proteína | 11,8 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 4,5 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
¿Usas carne de caracol en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.