Carne de cerdo, pierna, horneada: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cerdo, pierna, horneada aportan 173 kcal, 33,6 g de proteína, 4,3 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 27 mg.
Parte analizada: Pierna
- Energía
- 173kcal
- Proteína
- 33,6g
- Grasa
- 4,3g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 27mg
Composición general por 100 g
| Energía | 173 kcal |
| Agua (humedad) | 61 g |
| Proteína | 33,6 g |
| Grasa total | 4,3 g |
| Grasa saturada | 2,1 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,8 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,5 g |
| Colesterol | 29,9 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 27 mg |
| Calcio | 18 mg |
| Hierro | 0,9 mg |
| Fósforo | 277 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,8 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,45 mg |
| Niacina (B3) | 5,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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