Carne de iguana: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de iguana aportan 106 kcal, 24,4 g de proteína, 0,9 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Carne
- Energía
- 106kcal
- Proteína
- 24,4g
- Grasa
- 0,9g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 106 kcal |
| Agua (humedad) | 72,9 g |
| Proteína | 24,4 g |
| Grasa total | 0,9 g |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Potasio | 300 mg |
| Calcio | 25 mg |
| Hierro | 3,4 mg |
| Fósforo | 252 mg |
| Magnesio | 15 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 210 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,05 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,24 mg |
| Niacina (B3) | 8,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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