Pajarilla de res: calorías y valor nutricional
100 gramos de pajarilla de res aportan 105 kcal, 19 g de proteína, 3,2 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Bazo
- Energía
- 105kcal
- Proteína
- 19g
- Grasa
- 3,2g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 105 kcal |
| Agua (humedad) | 76,4 g |
| Proteína | 19 g |
| Grasa total | 3,2 g |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 10 mg |
| Hierro | 60 mg |
| Fósforo | 270 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,37 mg |
| Niacina (B3) | 4,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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