Salchichón: calorías y valor nutricional
100 gramos de salchichón aportan 107 kcal, 15,5 g de proteína, 4,5 g de grasa y 1,2 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 1.342 mg.
- Energía
- 107kcal
- Proteína
- 15,5g
- Grasa
- 4,5g
- Carbohidratos
- 1,2g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 1.342mg
Composición general por 100 g
| Energía | 107 kcal |
| Agua (humedad) | 54,2 g |
| Proteína | 15,5 g |
| Grasa total | 4,5 g |
| Colesterol | 70,3 mg |
| Carbohidratos totales | 1,2 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 1.342 mg |
| Potasio | 262 mg |
| Calcio | 14 mg |
| Hierro | 3,6 mg |
| Fósforo | 283 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 4 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,37 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,25 mg |
| Niacina (B3) | 5,3 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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