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NutriDato

Carne de pollo, pierna, asada: calorías y valor nutricional

100 gramos de carne de pollo, pierna, asada aportan 261 kcal, 31,2 g de proteína, 15,1 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 701 mg.

Parte analizada: Pierna

Energía
261kcal
Proteína
31,2g
Grasa
15,1g
Carbohidratos
0g
Fibra
0g
Sodio
701mg

Composición general por 100 g

Energía261 kcal
Agua (humedad)50,5 g
Proteína31,2 g
Grasa total15,1 g
Carbohidratos totales0 g
Fibra dietaria0 g

Minerales por 100 g

Sodio701 mg
Potasio310 mg
Calcio34 mg
Hierro3,8 mg
Fósforo191 mg
Magnesio23 mg
Zinc4,8 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A8 µg ER
Tiamina (B1)7 mg
Riboflavina (B2)0,07 mg
Niacina (B3)2,7 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) F535. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.