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NutriDato

Carne de pollo, pierna con piel: calorías y valor nutricional

100 gramos de carne de pollo, pierna con piel aportan 181 kcal, 18,1 g de proteína, 12,1 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 79 mg.

Parte analizada: Pierna con piel

Energía
181kcal
Proteína
18,1g
Grasa
12,1g
Carbohidratos
0g
Fibra
Sin dato
Sodio
79mg

Composición general por 100 g

Energía181 kcal
Agua (humedad)69,9 g
Proteína18,1 g
Grasa total12,1 g
Grasa saturada3,4 g
Grasa monoinsaturada4,9 g
Grasa poliinsaturada2,9 g
Colesterol83 mg
Carbohidratos totales0 g

Minerales por 100 g

Sodio79 mg
Calcio10 mg
Hierro1 mg
Fósforo149 mg
Zinc1,8 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A24 µg ER

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) F532. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.