Riñón de res, cocido y frito: calorías y valor nutricional
100 gramos de riñón de res, cocido y frito aportan 183 kcal, 27,2 g de proteína, 7,3 g de grasa y 2 g de carbohidratos.
Parte analizada: Riñon
- Energía
- 183kcal
- Proteína
- 27,2g
- Grasa
- 7,3g
- Carbohidratos
- 2g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 183 kcal |
| Agua (humedad) | 59,6 g |
| Proteína | 27,2 g |
| Grasa total | 7,3 g |
| Carbohidratos totales | 2 g |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 359 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,29 mg |
| Riboflavina (B2) | 3,7 mg |
| Niacina (B3) | 6,8 mg |
| Vitamina C | 9 mg |
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