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NutriDato

Crema agria cultivada, reducida en grasa: calorías y valor nutricional

100 gramos de crema agria cultivada, reducida en grasa aportan 135 kcal, 2,9 g de proteína, 12 g de grasa y 4,3 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 89 mg.

Energía
135kcal
Proteína
2,9g
Grasa
12g
Carbohidratos
4,3g
Fibra
0g
Sodio
89mg

Composición general por 100 g

Energía135 kcal
Agua (humedad)80,1 g
Proteína2,9 g
Grasa total12 g
Grasa saturada7,5 g
Grasa monoinsaturada3,5 g
Grasa poliinsaturada0,45 g
Colesterol39 mg
Carbohidratos totales4,3 g
Fibra dietaria0 g
Azúcares totales0,16 g

Minerales por 100 g

Sodio89 mg
Potasio129 mg
Calcio104 mg
Hierro0,07 mg
Fósforo95 mg
Magnesio10 mg
Zinc0,5 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A102 µg ER
Tiamina (B1)0,04 mg
Riboflavina (B2)0,15 mg
Niacina (B3)0,07 mg
Folatos11 µg
Vitamina B120,3 µg
Vitamina C0,9 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 171256. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.