Ductú simple, raíz: calorías y valor nutricional
100 gramos de ductú simple, raíz aportan 275 kcal, 3,7 g de proteína, 0,4 g de grasa y 64,1 g de carbohidratos, de los cuales 16,1 g son fibra. Su contenido de sodio es de 8 mg.
Parte analizada: Pulpa
- Energía
- 275kcal
- Proteína
- 3,7g
- Grasa
- 0,4g
- Carbohidratos
- 64,1g
- Fibra
- 16,1g
- Sodio
- 8mg
Composición general por 100 g
| Energía | 275 kcal |
| Agua (humedad) | 12,8 g |
| Proteína | 3,7 g |
| Grasa total | 0,4 g |
| Carbohidratos totales | 64,1 g |
| Fibra dietaria | 16,1 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 8 mg |
| Potasio | 834 mg |
| Calcio | 67 mg |
| Hierro | 1,7 mg |
| Fósforo | 21 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Zinc | 1,4 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 1 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,21 mg |
| Niacina (B3) | 0,3 mg |
¿Usas ductú simple, raíz en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.