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NutriDato

Duri, tallo: calorías y valor nutricional

100 gramos de duri, tallo aportan 252 kcal, 3,4 g de proteína, 6,7 g de grasa y 44,7 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 54 mg.

Parte analizada: Tallo

Energía
252kcal
Proteína
3,4g
Grasa
6,7g
Carbohidratos
44,7g
Fibra
Sin dato
Sodio
54mg

Composición general por 100 g

Energía252 kcal
Agua (humedad)44 g
Proteína3,4 g
Grasa total6,7 g
Carbohidratos totales44,7 g

Minerales por 100 g

Sodio54 mg
Calcio58 mg
Hierro2,6 mg
Fósforo84 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) P800. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.