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NutriDato

Fríjol rojo: calorías y valor nutricional

100 gramos de fríjol rojo aportan 336 kcal, 20,4 g de proteína, 2,2 g de grasa y 58,6 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 15 mg.

Parte analizada: Grano entero

Energía
336kcal
Proteína
20,4g
Grasa
2,2g
Carbohidratos
58,6g
Fibra
Sin dato
Sodio
15mg

Composición general por 100 g

Energía336 kcal
Agua (humedad)14,8 g
Proteína20,4 g
Grasa total2,2 g
Carbohidratos totales58,6 g

Minerales por 100 g

Sodio15 mg
Calcio100 mg
Hierro7,1 mg
Fósforo430 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,43 mg
Riboflavina (B2)0,12 mg
Niacina (B3)1,9 mg
Vitamina C3 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) T948. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.