Fríjol caraota: calorías y valor nutricional
100 gramos de fríjol caraota aportan 331 kcal, 22,8 g de proteína, 1,7 g de grasa y 56,2 g de carbohidratos.
Parte analizada: Grano entero
- Energía
- 331kcal
- Proteína
- 22,8g
- Grasa
- 1,7g
- Carbohidratos
- 56,2g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 331 kcal |
| Agua (humedad) | 12,5 g |
| Proteína | 22,8 g |
| Grasa total | 1,7 g |
| Carbohidratos totales | 56,2 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 129 mg |
| Hierro | 10,9 mg |
| Fósforo | 413 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,32 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,23 mg |
| Niacina (B3) | 1,6 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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