Harina de canangucha: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de canangucha aportan 477 kcal, 4,3 g de proteína, 23,6 g de grasa y 62 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 11 mg.
Parte analizada: Pulpa
- Energía
- 477kcal
- Proteína
- 4,3g
- Grasa
- 23,6g
- Carbohidratos
- 62g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 11mg
Composición general por 100 g
| Energía | 477 kcal |
| Agua (humedad) | 7,2 g |
| Proteína | 4,3 g |
| Grasa total | 23,6 g |
| Carbohidratos totales | 62 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 11 mg |
| Potasio | 655 mg |
| Calcio | 80 mg |
| Hierro | 9,8 mg |
| Magnesio | 60 mg |
| Zinc | 2,6 mg |
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