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NutriDato

Harina de fríjol mungo: calorías y valor nutricional

100 gramos de harina de fríjol mungo aportan 371 kcal, 29 g de proteína, 0,8 g de grasa y 61,7 g de carbohidratos.

Parte analizada: Grano entero

Energía
371kcal
Proteína
29g
Grasa
0,8g
Carbohidratos
61,7g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía371 kcal
Agua (humedad)5,6 g
Proteína29 g
Grasa total0,8 g
Carbohidratos totales61,7 g

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) T956. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.