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NutriDato

Harina de maíz, extra cruda: calorías y valor nutricional

100 gramos de harina de maíz, extra cruda aportan 370 kcal, 8,8 g de proteína, 4,9 g de grasa y 72,7 g de carbohidratos.

Energía
370kcal
Proteína
8,8g
Grasa
4,9g
Carbohidratos
72,7g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía370 kcal
Agua (humedad)10,6 g
Proteína8,8 g
Grasa total4,9 g
Carbohidratos totales72,7 g

Minerales por 100 g

Calcio11 mg
Hierro2,4 mg
Fósforo190 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,35 mg
Riboflavina (B2)0,1 mg
Niacina (B3)2 mg
Vitamina C0 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) A044. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.