Harina de trigo, de segunda: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de trigo, de segunda aportan 343 kcal, 12,5 g de proteína, 1,2 g de grasa y 70,5 g de carbohidratos.
Parte analizada: 15% del grano
- Energía
- 343kcal
- Proteína
- 12,5g
- Grasa
- 1,2g
- Carbohidratos
- 70,5g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 343 kcal |
| Agua (humedad) | 13 g |
| Proteína | 12,5 g |
| Grasa total | 1,2 g |
| Carbohidratos totales | 70,5 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 50 mg |
| Hierro | 4,3 mg |
| Fósforo | 330 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,98 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,21 mg |
| Niacina (B3) | 2,5 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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