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NutriDato

Trigo amazónico: calorías y valor nutricional

100 gramos de trigo amazónico aportan 344 kcal, 11,4 g de proteína, 1,7 g de grasa y 70,7 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 12 mg.

Parte analizada: Pulpa

Energía
344kcal
Proteína
11,4g
Grasa
1,7g
Carbohidratos
70,7g
Fibra
Sin dato
Sodio
12mg

Composición general por 100 g

Energía344 kcal
Agua (humedad)14,8 g
Proteína11,4 g
Grasa total1,7 g
Carbohidratos totales70,7 g

Minerales por 100 g

Sodio12 mg
Potasio371 mg
Calcio12 mg
Hierro11 mg
Magnesio107 mg
Zinc3,1 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) A115. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.