Harina de trigo, integral: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de trigo, integral aportan 359 kcal, 11,6 g de proteína, 2,1 g de grasa y 73,4 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 400 mg.
Parte analizada: Endospermo
- Energía
- 359kcal
- Proteína
- 11,6g
- Grasa
- 2,1g
- Carbohidratos
- 73,4g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 400mg
Composición general por 100 g
| Energía | 359 kcal |
| Agua (humedad) | 11 g |
| Proteína | 11,6 g |
| Grasa total | 2,1 g |
| Carbohidratos totales | 73,4 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 400 mg |
| Potasio | 500 mg |
| Calcio | 48 mg |
| Hierro | 4 mg |
| Fósforo | 390 mg |
| Magnesio | 26 mg |
| Zinc | 4,7 mg |
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