Harina de trigo, para panificación: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de trigo, para panificación aportan 356 kcal, 11,6 g de proteína, 1,2 g de grasa y 74,6 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 1 mg.
Parte analizada: Grano
- Energía
- 356kcal
- Proteína
- 11,6g
- Grasa
- 1,2g
- Carbohidratos
- 74,6g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 1mg
Composición general por 100 g
| Energía | 356 kcal |
| Agua (humedad) | 11,5 g |
| Proteína | 11,6 g |
| Grasa total | 1,2 g |
| Carbohidratos totales | 74,6 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 1 mg |
| Potasio | 119 mg |
| Calcio | 31 mg |
| Hierro | 6,3 mg |
| Magnesio | 49 mg |
| Zinc | 1,1 mg |
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