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NutriDato

Huevo de gallina: calorías y valor nutricional

100 gramos de huevo de gallina aportan 150 kcal, 12,6 g de proteína, 10,8 g de grasa y 0,7 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 120 mg.

Parte analizada: Entero

Energía
150kcal
Proteína
12,6g
Grasa
10,8g
Carbohidratos
0,7g
Fibra
Sin dato
Sodio
120mg

Composición general por 100 g

Energía150 kcal
Agua (humedad)75,4 g
Proteína12,6 g
Grasa total10,8 g
Carbohidratos totales0,7 g

Minerales por 100 g

Sodio120 mg
Potasio106 mg
Calcio53 mg
Hierro1,7 mg
Fósforo165 mg
Magnesio10 mg
Zinc1,4 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A177 µg ER
Tiamina (B1)0,17 mg
Riboflavina (B2)0,12 mg
Niacina (B3)4 mg
Vitamina C0 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) J675. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.