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NutriDato

Huevo de tortuga: calorías y valor nutricional

100 gramos de huevo de tortuga aportan 111 kcal, 12,6 g de proteína, 6,3 g de grasa y 0,9 g de carbohidratos.

Energía
111kcal
Proteína
12,6g
Grasa
6,3g
Carbohidratos
0,9g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía111 kcal
Agua (humedad)79,2 g
Proteína12,6 g
Grasa total6,3 g
Carbohidratos totales0,9 g

Minerales por 100 g

Calcio62 mg
Hierro1,6 mg
Fósforo180 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A52 µg ER
Tiamina (B1)0,28 mg
Riboflavina (B2)0,31 mg
Niacina (B3)0,1 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) J686. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.