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NutriDato

Huevo de gallina, en polvo: calorías y valor nutricional

100 gramos de huevo de gallina, en polvo aportan 579 kcal, 45,8 g de proteína, 41,8 g de grasa y 4,8 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 523 mg.

Energía
579kcal
Proteína
45,8g
Grasa
41,8g
Carbohidratos
4,8g
Fibra
0g
Sodio
523mg

Composición general por 100 g

Energía579 kcal
Agua (humedad)4,1 g
Proteína45,8 g
Grasa total41,8 g
Colesterol1.715 mg
Carbohidratos totales4,8 g
Fibra dietaria0 g

Minerales por 100 g

Sodio523 mg
Calcio212 mg
Hierro7,9 mg
Fósforo679 mg
Zinc5,3 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A586 µg ER

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) J678. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.