Huevo de gallina, yema: calorías y valor nutricional
100 gramos de huevo de gallina, yema aportan 355 kcal, 16,3 g de proteína, 31,9 g de grasa y 0,7 g de carbohidratos.
Parte analizada: Yema
- Energía
- 355kcal
- Proteína
- 16,3g
- Grasa
- 31,9g
- Carbohidratos
- 0,7g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 355 kcal |
| Agua (humedad) | 49,4 g |
| Proteína | 16,3 g |
| Grasa total | 31,9 g |
| Carbohidratos totales | 0,7 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 147 mg |
| Hierro | 7,2 mg |
| Fósforo | 580 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 769 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,27 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,35 mg |
| Niacina (B3) | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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