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NutriDato

Jaiba, desvicerado, cocida: calorías y valor nutricional

100 gramos de jaiba, desvicerado, cocida aportan 80 kcal, 19,1 g de proteína, 0,4 g de grasa y 0 g de carbohidratos.

Parte analizada: Carne

Energía
80kcal
Proteína
19,1g
Grasa
0,4g
Carbohidratos
0g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía80 kcal
Agua (humedad)77,9 g
Proteína19,1 g
Grasa total0,4 g
Colesterol78 mg
Carbohidratos totales0 g

¿Usas jaiba, desvicerado, cocida en un producto que vendes?

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E420. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.