Merluza, Filete, crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de merluza, filete, crudo aportan 79 kcal, 16,2 g de proteína, 1,3 g de grasa y 0,5 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 75 mg.
Parte analizada: Filete
- Energía
- 79kcal
- Proteína
- 16,2g
- Grasa
- 1,3g
- Carbohidratos
- 0,5g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 75mg
Composición general por 100 g
| Energía | 79 kcal |
| Agua (humedad) | 80,9 g |
| Proteína | 16,2 g |
| Grasa total | 1,3 g |
| Grasa saturada | 0,3 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,5 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,5 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Carbohidratos totales | 0,5 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 75 mg |
| Potasio | 34 mg |
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