Lenteja, cocida: calorías y valor nutricional
100 gramos de lenteja, cocida aportan 49 kcal, 5,1 g de proteína, 0,3 g de grasa y 6,4 g de carbohidratos, de los cuales 6,5 g son fibra. Su contenido de sodio es de 240 mg.
Parte analizada: Grano entero
- Energía
- 49kcal
- Proteína
- 5,1g
- Grasa
- 0,3g
- Carbohidratos
- 6,4g
- Fibra
- 6,5g
- Sodio
- 240mg
Composición general por 100 g
| Energía | 49 kcal |
| Agua (humedad) | 80,6 g |
| Proteína | 5,1 g |
| Grasa total | 0,3 g |
| Carbohidratos totales | 6,4 g |
| Fibra dietaria | 6,5 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 240 mg |
| Potasio | 186 mg |
| Calcio | 14 mg |
| Hierro | 1,7 mg |
| Fósforo | 74 mg |
| Magnesio | 21 mg |
| Zinc | 0,9 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,28 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,07 mg |
| Niacina (B3) | 1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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