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Lisa, sin cabeza, desvicerado, salado, cruda: calorías y valor nutricional

100 gramos de lisa, sin cabeza, desvicerado, salado, cruda aportan 227 kcal, 21,8 g de proteína, 3,9 g de grasa y 26,2 g de carbohidratos.

Parte analizada: Sin Cabeza y sin Visceras

Energía
227kcal
Proteína
21,8g
Grasa
3,9g
Carbohidratos
26,2g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía227 kcal
Agua (humedad)45,4 g
Proteína21,8 g
Grasa total3,9 g
Carbohidratos totales26,2 g

¿Usas lisa, sin cabeza, desvicerado, salado, cruda en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E425. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.