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NutriDato

Machuelo, sin cabeza, desvicerado, salado, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de machuelo, sin cabeza, desvicerado, salado, crudo aportan 225 kcal, 19,6 g de proteína, 5,4 g de grasa y 24,5 g de carbohidratos.

Parte analizada: Sin Cabeza y sin Visceras

Energía
225kcal
Proteína
19,6g
Grasa
5,4g
Carbohidratos
24,5g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía225 kcal
Agua (humedad)47,9 g
Proteína19,6 g
Grasa total5,4 g
Carbohidratos totales24,5 g

¿Usas machuelo, sin cabeza, desvicerado, salado, crudo en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E428. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.