Maíz tierno: calorías y valor nutricional
100 gramos de maíz tierno aportan 141 kcal, 4,7 g de proteína, 1,2 g de grasa y 27,8 g de carbohidratos.
Parte analizada: Grano entero
- Energía
- 141 kcal
- Proteína
- 4,7 g
- Grasa
- 1,2 g
- Carbohidratos
- 27,8 g
- Fibra
- —
- Sodio
- —
Composición general (por 100 g)
| Energía | 141 kcal |
| Agua (humedad) | 64,2 g |
| Proteína | 4,7 g |
| Grasa total | 1,2 g |
| Carbohidratos totales | 27,8 g |
Minerales (por 100 g)
| Calcio | 12 mg |
| Hierro | 0,8 mg |
| Fósforo | 120 mg |
Vitaminas (por 100 g)
| Vitamina A | 2 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,13 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 1,6 mg |
| Vitamina C | 10 mg |
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