NutriDato Colombia

Arroz integral de grano largo, cocido: calorías y valor nutricional

100 gramos de arroz integral de grano largo, cocido aportan 123 kcal, 2,7 g de proteína, 0,97 g de grasa y 25,6 g de carbohidratos, de los cuales 1,6 g son fibra. Su contenido de sodio es de 4 mg.

Energía
123 kcal
Proteína
2,7 g
Grasa
0,97 g
Carbohidratos
25,6 g
Fibra
1,6 g
Sodio
4 mg

Composición general (por 100 g)

Energía123 kcal
Agua (humedad)70,3 g
Proteína2,7 g
Grasa total0,97 g
Grasa saturada0,26 g
Grasa monoinsaturada0,37 g
Grasa poliinsaturada0,37 g
Grasa trans0 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos totales25,6 g
Fibra dietaria1,6 g
Azúcares totales0,24 g

Minerales (por 100 g)

Sodio4 mg
Potasio86 mg
Calcio3 mg
Hierro0,56 mg
Fósforo103 mg
Magnesio39 mg
Zinc0,71 mg

Vitaminas (por 100 g)

Vitamina A0 µg ER
Tiamina (B1)0,18 mg
Riboflavina (B2)0,07 mg
Niacina (B3)2,6 mg
Folatos9 µg
Vitamina B120 µg
Vitamina C0 mg

¿Usas arroz integral de grano largo, cocido en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810.

Ir a la calculadora

Alimentos similares en cereales y derivados

Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 169704. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.