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NutriDato

Masa de maíz: calorías y valor nutricional

100 gramos de masa de maíz aportan 120 kcal, 2,9 g de proteína, 0,2 g de grasa y 26,8 g de carbohidratos.

Parte analizada: Grano

Energía
120kcal
Proteína
2,9g
Grasa
0,2g
Carbohidratos
26,8g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía120 kcal
Agua (humedad)68,4 g
Proteína2,9 g
Grasa total0,2 g
Carbohidratos totales26,8 g

Minerales por 100 g

Calcio8 mg
Hierro4,6 mg
Fósforo12 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,05 mg
Riboflavina (B2)0,02 mg
Niacina (B3)0,8 mg
Vitamina C0 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) A069. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.