Salchicha tipo frankfurt de res, cerdo y pavo, sin grasa: calorías y valor nutricional
100 gramos de salchicha tipo frankfurt de res, cerdo y pavo, sin grasa aportan 109 kcal, 12,5 g de proteína, 1,6 g de grasa y 11,2 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 880 mg.
- Energía
- 109kcal
- Proteína
- 12,5g
- Grasa
- 1,6g
- Carbohidratos
- 11,2g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 880mg
Composición general por 100 g
| Energía | 109 kcal |
| Agua (humedad) | 71,5 g |
| Proteína | 12,5 g |
| Grasa total | 1,6 g |
| Grasa saturada | 0,5 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,74 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,35 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Carbohidratos totales | 11,2 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
| Azúcares totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 880 mg |
| Potasio | 220 mg |
| Calcio | 54 mg |
| Hierro | 1,8 mg |
| Fósforo | 132 mg |
| Magnesio | 14 mg |
| Zinc | 2,9 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,15 mg |
| Niacina (B3) | 3,5 mg |
| Folatos | 6 µg |
| Vitamina B12 | 1,1 µg |
| Vitamina C | 24 mg |
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