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NutriDato

Sesos de res: calorías y valor nutricional

100 gramos de sesos de res aportan 131 kcal, 10,8 g de proteína, 9,7 g de grasa y 0 g de carbohidratos.

Parte analizada: Sesos

Energía
131kcal
Proteína
10,8g
Grasa
9,7g
Carbohidratos
0g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía131 kcal
Agua (humedad)78 g
Proteína10,8 g
Grasa total9,7 g
Carbohidratos totales0 g

Minerales por 100 g

Potasio240 mg
Calcio8 mg
Hierro2 mg
Fósforo260 mg
Magnesio14 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,12 mg
Riboflavina (B2)0,25 mg
Niacina (B3)2,9 mg
Vitamina C15 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) F613. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.