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Ají pimiento rojo: calorías y valor nutricional

100 gramos de ají pimiento rojo aportan 63 kcal, 2,2 g de proteína, 1,6 g de grasa y 9,9 g de carbohidratos.

Parte analizada: Baya sin semillas

Energía
63 kcal
Proteína
2,2 g
Grasa
1,6 g
Carbohidratos
9,9 g
Fibra
—
Sodio
—

Composición general (por 100 g)

Energía63 kcal
Agua (humedad)81,1 g
Proteína2,2 g
Grasa total1,6 g
Carbohidratos totales9,9 g

Minerales (por 100 g)

Calcio29 mg
Hierro1 mg
Fósforo65 mg

Vitaminas (por 100 g)

Vitamina A460 µg ER
Tiamina (B1)0,07 mg
Riboflavina (B2)0,2 mg
Niacina (B3)1,6 mg
Vitamina C100 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B128. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.