Balú, crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de balú, crudo aportan 70 kcal, 4 g de proteína, 0,1 g de grasa y 13,3 g de carbohidratos.
Parte analizada: Semilla
- Energía
- 70kcal
- Proteína
- 4g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 13,3g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 70 kcal |
| Agua (humedad) | 80,5 g |
| Proteína | 4 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 13,3 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 16 mg |
| Hierro | 1,2 mg |
| Fósforo | 78 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,09 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,05 mg |
| Niacina (B3) | 0,9 mg |
| Vitamina C | 15 mg |
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