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NutriDato

Palmito, tallo, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de palmito, tallo, crudo aportan 58 kcal, 1,6 g de proteína, 0,2 g de grasa y 12,5 g de carbohidratos.

Parte analizada: Tallo tierno

Energía
58kcal
Proteína
1,6g
Grasa
0,2g
Carbohidratos
12,5g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía58 kcal
Agua (humedad)82,8 g
Proteína1,6 g
Grasa total0,2 g
Carbohidratos totales12,5 g

Minerales por 100 g

Calcio40 mg
Hierro4,4 mg
Fósforo144 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,06 mg
Riboflavina (B2)0,06 mg
Niacina (B3)1,1 mg
Vitamina C0 mg

¿Usas palmito, tallo, crudo en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B189. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.