Champiñón, crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de champiñón, crudo aportan 54 kcal, 9,5 g de proteína, 0,6 g de grasa y 2,7 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 8 mg.
Parte analizada: Entero
- Energía
- 54kcal
- Proteína
- 9,5g
- Grasa
- 0,6g
- Carbohidratos
- 2,7g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 8mg
Composición general por 100 g
| Energía | 54 kcal |
| Agua (humedad) | 90,9 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Grasa total | 0,6 g |
| Carbohidratos totales | 2,7 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 8 mg |
| Calcio | 6 mg |
| Hierro | 27,4 mg |
| Fósforo | 25 mg |
| Magnesio | 9 mg |
| Zinc | 0,9 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina C | 1 mg |
¿Usas champiñón, crudo en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.