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NutriDato

Arenque, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de arenque, crudo aportan 136 kcal, 19 g de proteína, 6,7 g de grasa y 0 g de carbohidratos.

Parte analizada: Carne

Energía
136kcal
Proteína
19g
Grasa
6,7g
Carbohidratos
0g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía136 kcal
Agua (humedad)72,2 g
Proteína19 g
Grasa total6,7 g
Carbohidratos totales0 g

Vitaminas por 100 g

Vitamina A32 µg ER
Tiamina (B1)0,02 mg
Riboflavina (B2)0,15 mg
Niacina (B3)3,6 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E395. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.