Trucha arcoiris, desvicerada, cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de trucha arcoiris, desvicerada, cruda aportan 130 kcal, 20 g de proteína, 5 g de grasa y 1,3 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 0 mg.
Parte analizada: Carne
- Energía
- 130kcal
- Proteína
- 20g
- Grasa
- 5g
- Carbohidratos
- 1,3g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 0mg
Composición general por 100 g
| Energía | 130 kcal |
| Agua (humedad) | 72,7 g |
| Proteína | 20 g |
| Grasa total | 5 g |
| Carbohidratos totales | 1,3 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 0 mg |
| Potasio | 153 mg |
| Calcio | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Magnesio | 18 mg |
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