Bocachico, cocido: calorías y valor nutricional
100 gramos de bocachico, cocido aportan 138 kcal, 20,1 g de proteína, 6,4 g de grasa y — g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 97 mg.
Parte analizada: Carne
- Energía
- 138kcal
- Proteína
- 20,1g
- Grasa
- 6,4g
- Carbohidratos
- Sin dato
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 97mg
Composición general por 100 g
| Energía | 138 kcal |
| Agua (humedad) | 72,3 g |
| Proteína | 20,1 g |
| Grasa total | 6,4 g |
| Grasa saturada | 3,2 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,3 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,7 g |
| Colesterol | 105 mg |
Minerales por 100 g
| Sodio | 97 mg |
| Potasio | 266 mg |
| Calcio | 76 mg |
| Hierro | 0,9 mg |
| Fósforo | 166 mg |
| Magnesio | 22 mg |
| Zinc | 0,8 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 88 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,06 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,13 mg |
| Niacina (B3) | 24,5 mg |
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