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NutriDato

Trucha arcoiris, carne, cruda: calorías y valor nutricional

100 gramos de trucha arcoiris, carne, cruda aportan 145 kcal, 18,6 g de proteína, 7,9 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra.

Parte analizada: Carne

Energía
145kcal
Proteína
18,6g
Grasa
7,9g
Carbohidratos
0g
Fibra
0g
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía145 kcal
Agua (humedad)72,5 g
Proteína18,6 g
Grasa total7,9 g
Carbohidratos totales0 g
Fibra dietaria0 g

Minerales por 100 g

Calcio75 mg
Fósforo145 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E460. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.