Arveja verde, cocida: calorías y valor nutricional
100 gramos de arveja verde, cocida aportan 90 kcal, 6,7 g de proteína, 0,3 g de grasa y 15 g de carbohidratos, de los cuales 4,7 g son fibra. Su contenido de sodio es de 179 mg.
Parte analizada: Grano entero
- Energía
- 90 kcal
- Proteína
- 6,7 g
- Grasa
- 0,3 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Fibra
- 4,7 g
- Sodio
- 179 mg
Composición general (por 100 g)
| Energía | 90 kcal |
| Agua (humedad) | 72 g |
| Proteína | 6,7 g |
| Grasa total | 0,3 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 15 g |
| Fibra dietaria | 4,7 g |
Minerales (por 100 g)
| Sodio | 179 mg |
| Potasio | 251 mg |
| Calcio | 19 mg |
| Hierro | 1,5 mg |
| Fósforo | 112 mg |
| Magnesio | 23 mg |
| Zinc | 1,6 mg |
Vitaminas (por 100 g)
| Vitamina A | 7 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,17 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 1,7 mg |
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