Papa sabanera, sin cáscara, cocida: calorías y valor nutricional
100 gramos de papa sabanera, sin cáscara, cocida aportan 93 kcal, 2,1 g de proteína, 0,1 g de grasa y 20,8 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 207 mg.
Parte analizada: Tubérculo sin cáscara
- Energía
- 93kcal
- Proteína
- 2,1g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 20,8g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 207mg
Composición general por 100 g
| Energía | 93 kcal |
| Agua (humedad) | 75,7 g |
| Proteína | 2,1 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 20,8 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 207 mg |
| Potasio | 274 mg |
| Calcio | 7 mg |
| Hierro | 0,8 mg |
| Magnesio | 16 mg |
| Zinc | 0,4 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,59 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | 1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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