Saltar al contenido
NutriDato

Papa tuquerreña, con cáscara, cruda: calorías y valor nutricional

100 gramos de papa tuquerreña, con cáscara, cruda aportan 92 kcal, 2,2 g de proteína, 0,1 g de grasa y 20,5 g de carbohidratos, de los cuales 1,6 g son fibra.

Parte analizada: Tubérculo con cáscara

Energía
92kcal
Proteína
2,2g
Grasa
0,1g
Carbohidratos
20,5g
Fibra
1,6g
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía92 kcal
Agua (humedad)73,8 g
Proteína2,2 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales20,5 g
Fibra dietaria1,6 g

¿Usas papa tuquerreña, con cáscara, cruda en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

Calcular mi etiqueta

Alimentos similares en verduras, hortalizas y derivados

Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B208. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.