Bore, cormo, crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de bore, cormo, crudo aportan 98 kcal, 2,8 g de proteína, 0,6 g de grasa y 20,5 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 7 mg.
Parte analizada: Cormo
- Energía
- 98kcal
- Proteína
- 2,8g
- Grasa
- 0,6g
- Carbohidratos
- 20,5g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 7mg
Composición general por 100 g
| Energía | 98 kcal |
| Agua (humedad) | 75 g |
| Proteína | 2,8 g |
| Grasa total | 0,6 g |
| Carbohidratos totales | 20,5 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 7 mg |
| Potasio | 3 mg |
| Calcio | 15 mg |
| Hierro | 5,3 mg |
| Fósforo | 188 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 2 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,11 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,02 mg |
| Niacina (B3) | 0,7 mg |
| Vitamina C | 2 mg |
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