Carne de cerdo, lomo: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cerdo, lomo aportan 141 kcal, 27,2 g de proteína, 3,7 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 39 mg.
Parte analizada: Lomo
- Energía
- 141kcal
- Proteína
- 27,2g
- Grasa
- 3,7g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 39mg
Composición general por 100 g
| Energía | 141 kcal |
| Agua (humedad) | 68 g |
| Proteína | 27,2 g |
| Grasa total | 3,7 g |
| Grasa saturada | 1,5 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,7 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,4 g |
| Colesterol | 43,4 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 39 mg |
| Potasio | 310 mg |
| Calcio | 10 mg |
| Hierro | 0,5 mg |
| Fósforo | 216 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,68 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,18 mg |
| Niacina (B3) | 4,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
¿Usas carne de cerdo, lomo en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.