Jamón tipo York: calorías y valor nutricional
100 gramos de jamón tipo york aportan 143 kcal, 11 g de proteína, 5,7 g de grasa y 11,9 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 1.066 mg.
- Energía
- 143kcal
- Proteína
- 11g
- Grasa
- 5,7g
- Carbohidratos
- 11,9g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 1.066mg
Composición general por 100 g
| Energía | 143 kcal |
| Agua (humedad) | 67,8 g |
| Proteína | 11 g |
| Grasa total | 5,7 g |
| Grasa saturada | 2,6 g |
| Grasa monoinsaturada | 2,8 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,2 g |
| Colesterol | 38 mg |
| Carbohidratos totales | 11,9 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 1.066 mg |
| Potasio | 251 mg |
| Calcio | 22 mg |
| Hierro | 1,3 mg |
| Fósforo | 198 mg |
| Magnesio | 15 mg |
| Zinc | 1,4 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 22 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,39 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,14 mg |
| Niacina (B3) | 4,5 mg |
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