Carne de cerdo, pierna: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cerdo, pierna aportan 117 kcal, 22,7 g de proteína, 2,9 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 46 mg.
Parte analizada: Pierna
- Energía
- 117kcal
- Proteína
- 22,7g
- Grasa
- 2,9g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 46mg
Composición general por 100 g
| Energía | 117 kcal |
| Agua (humedad) | 36,3 g |
| Proteína | 22,7 g |
| Grasa total | 2,9 g |
| Colesterol | 38,4 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 46 mg |
| Potasio | 314 mg |
| Calcio | 9 mg |
| Hierro | 0,6 mg |
| Fósforo | 217 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,8 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,24 mg |
| Niacina (B3) | 3,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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